Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie sera capable de promouvoir et d’effectuer le service des boissons et de participer au service de restaurant en adoptant un comportement professionnel.

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie sera capable :
- d’entretenir et de mettre en place le matériel nécessaire au service ... [...]

- Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques

- Contrôler la conformité d'entrée et de sortie de personnes et de biens

- Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention

- Repérer les anomalies, ... [...]

Vous avez le sens de l’accueil et un intérêt pour le secteur médico-social ?
L’organisation et le suivi de dossiers administratifs sont vos points forts.
IRFA Sud vous forme au métier de Secrétaire Assistant(e) Médico-social qui vous permettra d’exercer votre activité au sein des structures sanitaires, médico-sociales ou sociales.
En ... [...]

- Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques

- Contrôler la conformité d'entrée et de sortie de personnes et de biens

- Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention

- Repérer les anomalies, ... [...]

Le/La titulaire de ce diplôme exerce son activité dans les bâtiments gérés par des collectivités (communes, hôpitaux, entreprises, complexes touristiques…).

Il/Elle peut notamment :
- Intervenir sur des structures fixes ou mobiles, sur les réseaux et appareillages, la plomberie, le chauffage ou encore l'électricité,
- Réaliser des ... [...]

Cette formation vise l’obtention du Titre Professionnel Secrétaire Assistant Médico-Administratif (RNCP niveau 4).
Elle permet d’acquérir les compétences nécessaires pour assurer l’accueil du patient, la gestion administrative et financière, le suivi du dossier médical et l’assistance aux professionnels de santé dans la coordination ... [...]

- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale.
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale.
- Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.
- Identifier les différents types de dangers liés aux aliments et évaluer ... [...]

- Comprendre le processus de la VAE et ses exigences.
- Constituer un dossier de validation solide.
- Se préparer efficacement à l’entretien avec le jury. [...]

- Développer une stratégie webmarketing complète et adaptée aux besoins d’une entreprise ou d’un projet.

- Planifier et organiser la mise en œuvre opérationnelle d’une communication webmarketing.

- Suivre et évaluer l’efficacité des campagnes webmarketing à l’aide d’outils d’analyse.
- Appliquer les principaux critères ... [...]

- Identifier les différents types de machines et de matériel pour le sous vide.

- Maitriser les bons gestes de la mise sous-vide pour garantir l’hygiène alimentaire.

- Préparer et sécuriser son poste de travail.

- Pratiquer la mise sous-vide [...]