La formation MC - Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant, le cuisinier spécialisé dans la confection de desserts de restaurant travaille au sein d'une brigade de cuisine. Il conçoit et réalise des viennoiseries, des petits fours salés et sucrés, des entremets, des pâtisseries, des glaces…

Il assure le suivi des commandes ... [...]

Définir et valider un projet professionnel en lien avec ses potentialités et les réalités du marché du travail

Acquérir, renforcer et développer des compétences transverses

Consolider ses savoirs de base et connaissance numérique

Développer et valoriser des compétences douces (soft-skills) visant à améliorer la confiance en soi et l'employabilité [...]

- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale.
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale.
- Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.
- Identifier les différents types de dangers liés aux aliments et évaluer ... [...]

Acquérir les connaissances de base sur les huiles essentielles
Identifier et connaître les grandes familles d’huiles essentielles et leurs structures
Être capable de pouvoir les choisir et les utiliser en fonction du besoin et du mode d’administration ; cutanée, orale, aérien
Découvrir les possibilités des huiles sur différents niveaux ... [...]

- Consolider les bases du niveau B2
- Maîtriser les accents, les cédilles et les liaisons.
-Identifier et éviter les principaux pièges orthographiques.
- Reconnaître et utiliser correctement les homophones.
- Utiliser les conjugaisons dans des contextes variés, en se focalisant sur le présent de l'indicatif, l'imparfait et le futur simple.
- ... [...]

L’Idem propose sur 3 ans une formation supérieure polyvalente et complète BACHELOR METIERS DU SON, permettant l’accès à tous les secteurs de la production musicale et audio.

Notre programme unique repose sur une base théorique approfondie, une culture musicale adaptée aux différents domaines de production, une technique poussée sur l’exploitation ... [...]

Au terme de la formation le stagiaire sera capable de : Réaliser l’entretien manuel de locaux à usage professionnel ou privatif Réaliser l’entretien courant et périodique des sanitaires Réaliser l’entretien manuel des locaux dans le respect des protocoles liés à des environnements spécifiques Réaliser le lavage mécanisé ou la remise ... [...]

La formation TP - Titre Professionnel Mécanicien Réparateur en Marine de Plaisance permet d' assurer la maintenance des organes de propulsion des bateaux de plaisance maritimes (bateaux à moteurs, voiliers) et fluviaux (péniches).
Les compétences à acquérir sont :
La pose et l’installation des moteurs thermiques « hors-bord » ou « in-bord ... [...]

- Réaliser des installations électriques dans le respect des règles de l'art

- Contribuer à la performance énergétique

- S'adapter à l'évolution des techniques, des méthodes et des matériels

- Participer à l'analyse des risques professionnels, de mettre en oeuvre, de respecter les exigences de santé et de sécurité au travail

- Respecter ... [...]

- Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.

- Permettre l’ouverture d’un débit de boissons. [...]